脾胃論序
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脾土藏也重二斤三兩扁廣三寸長五寸有散膏半觔以胃為府至陰之類通于土氣素問脾者倉廩之官五味出焉釋名脾禆也在胃下禆助胃氣主化穀也又脾與胃相表裏胃主受脾主消造化之理也方書脾不足則少氣有餘則脹滿脾欲緩急食甘以緩之以甘補之以苦瀉之脾苦溼急食辛以燥之（正字通）
胃穀府也官與脾同屈伸長二尺六寸大一尺五寸徑五寸容穀二斗水一斗五升 素問乳下陽明胃絡也白虎通脾之府穀之委故脾稟氣于胃巵言曰胃者彙也號為都市五味彙聚萬物歸土之義也又西方宿名十四度為五穀之府禮月令孟春日在胃唐楊烱渾天賦胃為天倉○說文作胃从
象形一曰从米總要象貪藏形小篆加肉作
俗楷譌作胃毛氏曰田下从月即偏
肉字又加月于作
非也（正字通）
象形一曰从米總要象貪藏形小篆加肉作俗楷譌作胃毛氏曰田下从月即偏肉字又加月于作非也（正字通）
天之邪氣感則害人五臟八風之邪中人之高者也水
穀之寒熱感則害人六腑謂水穀入胃其精氣上注於
肺濁溜於腸胃飲食不節而病者也地之濕氣感則害
人皮膚筋脈必從足始者也內經說百病皆由上中下
三者及論形氣兩虛即不及天地之邪乃知脾胃不足
為百病之始有餘不足世醫不能辨之者盖已久矣徃
者遭壬辰之變五六十日之間為飲食勞倦所傷而歿
者將百萬人皆謂由傷寒而歿後見明之辯內外傷及
飲食勞倦傷一論而後知世醫之誤學術不明誤人乃
如此可不大哀耶明之既著論矣且懼俗蔽不可以猝
悟也故又著脾胃論丁寧之上發二書之微下祛千載
之惑此書果行壬辰藥禍當無從而作仁人之言其意
愽哉己酉七月望日遺山元好問序
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天之邪氣，感則害人五臟，八風之邪，中人之高者也。水穀之寒熱，感則害人六腑，謂水穀入胃，其精氣上注於肺，濁溜於腸胃，飲食不節而病者也。地之濕氣，感則害人皮膚筋脈，必從足始者也。內經說百病皆由上中下三者，及論形氣兩虛，即不及天地之邪，乃知脾胃不足為百病之始，有餘不足，世醫不能辨之者，盖已久矣。徃者，遭壬辰之變，五六十日之間，為飲食勞倦所傷而歿者，將百萬人，皆謂由傷寒而歿，後見明之辯內外傷及飲食勞倦傷一論，而後知世醫之誤，學術不明，誤人乃如此，可不大哀耶！明之既著論矣，且懼俗蔽不可以猝悟也，故又著脾胃論丁寧之，上發二書之微，下祛千載之惑，此書果行，壬辰藥禍當無從而作，仁人之言，其意愽哉！己酉七月望日遺山元好問序
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天之邪氣（大自然的邪惡不正之氣）
感則害人五臟（接觸身體便會損害到人的內臟心肝脾肺腎）
八風之邪（八方吹來的炎滔ㄊㄠ熏巨淒飂ㄌㄧㄡˋ厲寒之風皆邪足以傷人致病）
中人之高者也（本為阻遏惡靈入侵的望樓【供瞭望的高樓頭眼】可能成為它第一個被攻擊的目標）
水穀之寒熱（食物被轉化為精微物質時過寒過熱皆不相宜也）
感則害人六腑（一旦調適不來本可供人體吸收應用的營養素變了質失了調就可能會損害到人的化物之器膽胃大腸小腸膀胱三焦）
謂水穀入胃（是那個食物在胃裏轉化的過程中）
其精氣上注於肺（它的營衛之精氣【顯然是清輕之氣】向上注入於肺）
濁溜ㄌㄧㄡ於腸胃（而重濁者則進入到腸胃裏頭）
飲食不節而病者也（沒有完全消化轉成精微物質的渣滓這是飲食之弊不合衛生符節很容易就會生病的）
地之濕氣（天有邪地有濕。地的寒熱濕氣）
感則害人皮膚筋脈（侵入。就可能危害到人體的皮膚及血液流通系統）
必從足始者也（必定它先從足部開始）
內經說百病皆由上中下三者（內經說百病皆生於氣也上天氣中人氣【人的具體情況】下地氣這三種）
及論形氣兩虛（等到論及皮肉筋骨中的氣血兩傷）
即不及天地之邪（便以為在程度上比不上天地不正之氣其實天地人三才各自均平理應同等看待的）
乃知脾胃不足為百病之始（上中下三者人氣居中受天地之影響巨大於是知道脾胃不足是百病的起始）
有餘不足（對於脾胃的神氣血形志是多呢還是少呢）
世醫不能辨之者（世世代代以行醫為業的人尤不能判別之）
盖已久矣（這已經是長久存在的事實）
徃者（昔日）
遭壬辰之變（逢壬辰之變）
五六十日之間（僅兩個月左右）
為ㄨㄟˋ飲食勞倦所傷而歿者將百萬人（因五臟勞損而死亡的將近百萬人）
皆謂由傷寒而歿（都說是因為得了外感發熱病致死的）
後見明之辯內外傷及飲食勞倦傷一論（後來閱讀李東桓李明之的辯內外傷及飲食勞倦傷一論後）
而後知世醫之誤（才猛然驚醒知道世世代代以行醫為業的人他們的觀點是錯誤的）
學術不明（學問沒給通透）
誤人乃如此（貽害他人竟然是這樣）
可不大哀耶（是大大的悲哀啊）
明之既著論矣（李杲【西元1180～1251】享壽七十二歲老人盡其所知論說它）
且懼俗蔽不可以猝ㄘㄨˋ悟也（又懼怕世俗人先入為主的觀念毛病難以突然領悟）
上發二書之微下祛千載之惑（上下言之發二書之微祛ㄑㄩ千載之惑）（把內外傷以及飲食勞倦傷的微妙道理發揮出來把千古的疑惑一掃而盡）
此書果行（設若脾胃論此書的觀點在當時已被人熟知）
壬辰藥禍當無從而作（也就沒有所謂壬辰藥禍這檔子事）
仁人之言（有仁德的人說的話）
其意愽ㄅㄛˊ哉（通答事物之理他的見解真是了得）
己酉七月望日遺山元好問序。（西元1249年陰曆七月十五 遺山元好問【西元1190～1257】序）
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